Красень
Україна
Магарач
(Антей магарацький х Надранній безнасінний Магарача)
Красень – універсальний безкісточковий сорт винограду чорного кольору виведений в НІВіВ «Магарач» методом генеративної гібридизації від схрещування сортів Антей магарацький х Надраннього безнасінного Магарача.
Середній термін дозрівання в тепліших регіонах де САТ від 2800 це середина серпня, в регіонах з нижчою САТ – початок-середина вересня.
Виноград підходить для виробництва екологічно чистих столових і десертних вин, в тому числі типу «Кагор» і для вживання в свіжому вигляді.
Сорт має генетично обумовлену стійкість до філоксери, мілдью, оїдіуму та сірої гнилі, до антракнозу стійкість менша. Стійкий до морозів та посух. Витримує морози до -28 градусів. Квітка двостатева, тому запилюється добре.
Можна навантажувати по два грона на лозу, але при сильній нагрузці на кущ, розмір грон та ягід значно зменшується.
Розмір грон в середньому 400 – 600 г., ягоди 2 – 3 г.
Врожайність до 180 ц / га.
Цукристість до 30 г / 100 см3.
Вихід сусла до 78%.
Введений до Реєстру сортів рослин для промислового вирощування в Україні з 2008 року.
Запатентований НІВіВ «Магарач»: патент № 06285.