Рубіновий Магарача

Рубіновий Магарача

Магарача

(Каберне Совіньон x Сапераві)

Рубіновий Магарача – універсальний сорт винограду. Середнього терміну дозрівання. Коронка молодої лози сильно опушена, біла з малиновим краєм. Верхнє молоде листя зеленувато-червонє, среднього опушення. Листя середньої величини або велике, 5 чи 7 зубців, подовгасте.

Квіти двостатеві. Гроно середньої величини (довжиною 15, шириною 12 см), циліндро-конічне, рихле і середньої щільності. Середня маса грона 133 г. Ягода середньої величини (довжиною 15, шириною 13 мм), округла або злегка овальна, темно-синя, покрита густим воском. Шкірочка товста, щільна. М’якоть соковита. Сік не забарвлений. Відчуваються пасльонові тони. Насіння в ягоді 2-3 шт.

Кущі сильнорослі. Лоза визріває добре (80-90%). Урожайність висока.

Стійкість. Сорт середньо вразливий мілдью і сірою гниллю, слабо – оїдіумом. Пошкоджується павутинним кліщем. Стійкість до морозу до -24. Обрізка лоз на плодоношення середня (із залишенням 6-8 вічок).

Рубіновий Магарача добре накопичує цукор. Виноград використовують для виробництва високоякісних червоних столових і десертних вин, а також купажованих виноматеріалів і соків, споживають в свіжому вигляді.