Раковецька лоза
Ласкаво просимо до нашого молодого сімейного виноградника “Раковецька лоза”, який розташований у мальовничому селі Раковець Львівської області. Це село розташоване на подільському плато, відоме своєю історією джерелами та природною красою.
Натхнення займатися виноградарством передалися після розповідей бабусі Миколи про свого батька та дідуся, які займалися виноробством та мали виноградники на березі річки Інгулець в селі Нововасилівку, що на Миколаївщині.
Ще до повномасштабного вторгнення нам вдалося виконати обіцянку і звозити бабцю на її рідні землі. Зараз замість виноградників три вулиці, які побудували після розкуркулення прадіда. Там живуть люди та майже у кожному дворі росте виноград. Біля ледь вцілілої хати та засипаного підвалу ми знайшли виноград, стовбур якого не обіймеш чотирма руками, а на колишньому винограднику дивний феномен – густа “виноградна трава” (молоді пагони пробиваються із землі повсюди)
Нам завжди хотілося розвивати свою справу на українській землі і ці розповіді розпалили цікавість та азарт виноробства в своєму регіоні
До повномасштабного вторгнення планували побудувати виноробню та облаштувати затишне місце для можливості розвивати винну сферу та приймати в себе гостей. Зараз ці плани відтерміновані, та любов до виноробства та виноградарства продовжується у винах.
В 2015 році ми посадили перші 18 кущів столового винограду, в 2018 досадили ще 80 кущів і до 2020 вже мали колекцію з близько ста різних сортів і робили з них саджанці, зробили перші спроби із дотриманням технологій виготовлення з винограду, що вже ріс біля дому. У 2020 році був перший реліз, який вже смакували з друзями і найбільше визнання та розуміння, що ми на правильному шляху, це була похвала від бабусі і слова, що ми зробили вино смачніше за її вина, які вона робила з року в рік з Шасли та Кабасії.
На даний момент ми вже маємо сім золотих та одну бронзову нагороду на міжнародному винному конкурсі, дві з яких в 2023 році wineandspirits.com.ua/results-november-2023 та шість в 2024 Результати Wine & Spirits Awards
Якщо Ви хочете скуштувати наше вино, або замовити саджанці телефонуйте за номером телефону: +38 063 2462252 Микола, або +38 067 6740295 Ольга.
Дуже приємно розвивати цю галузь в нашому регіоні, зі слів та переконання багатьох, в такому “непридатному” для виноградарства регіоні.